湖北省博物馆里的“美好食光”

2023年7月8日，湖北省博物馆为四川成都研学团队开启了一次美味之旅，使之在专题讲座、饮食文物以及文创美食中领略荆楚美食文化。

社教部钱红主任在《楚人的美好食光》专题讲座中，带领40余名孩子及家长穿越历史，学习2000多年前楚人的饮食。“2000多年前的楚人吃什么？”“他们的饮食有什么特别之处？”……讲座简要介绍了楚人筚路蓝缕，开疆拓土的历史，阐释了楚人饮食文化的形成原因；随后，依据《楚辞》等经典名著，讲述楚人丰富多元的饮食结构，认识“饭”“膳”“馐”“饮”的具体内容和合理搭配基础上形成的楚人饮食的特点接着，利用出土的文物以及楚墓竹简，阐释了楚人擅长调味、精通烹饪；最后深入介绍了楚人在饮食中体现的礼乐文化内涵。讲座中孩子们踊跃发言，对荆楚文化中的美食奥秘非常好奇。

随后，孩子们在讲解员的引导下，在展厅赏析了华美精致的楚人饮食器具,还参观了楚墓中出土的珍贵食材。在看到2000多年前的干鳊鱼时，孩子们发出了阵阵惊叹：“没想到它保存得这么完好啊！”

午餐时间，家长和孩子们一起体验“舌尖上的湖北省博物馆”。大家开心地吃起了秀色可餐的“编钟”牛肉面和编钟巧克力蛋糕。孩子们高兴地说：“没想到今天除了看文物学知识，还能尝‘文物’，真是太有意思了！”他们纷纷表示，讲座内容生动有趣，让大家收获了丰富的知识，感受到了历史的厚重；随后的相关体验，让他们增长了见识，进一步感受到了博物馆之“美”。

供稿：温静